Mois : février 2016

Blogger Recognition Award

Blogger Recognition Award

C’est aujourd’hui que je reçois une nomination au Blogger Recognition Award et je joue le jeu avec grand plaisir ! Je remercie la gentille bloggeuse Catherine avec son blog L’essen-Ciel qui nous en apprend de belles choses de jour en jour pour cette nomination au […]

Mon “Best Of” de Séville

Mon “Best Of” de Séville

Je n’arrive pas à croire que ce n’est que maintenant que j’écris mon article sur mon long week-end à Séville alors que cette ville a été mon coup de cœur de toutes mes vacances d’été. Comme mes souvenirs remontent à l’été dernier et bien que […]

Lille : Où faire ses courses? #1

Lille : Où faire ses courses? #1

« On a toujours bien assez de temps lorsqu’on l’emploie bien. »

– Johann Wolfgang Von Goethe

Afin de suivre le conseil ci-dessus du romancier allemand en optimisant le temps que je passe entant que “Grand Voyageur SNCF” je vous écris ce billet lors de mon trajet de Lille à Paris qui me mène au travail.

Et je souhaite aujourd’hui partager 3 bonnes adressesfaire ses courses sur Lille.

Pour les amateurs du bio, je vous conseille d’acheter vos légumes, fruits, épicerie sec, produits d’entretien, produits de beauté, fromage, pain, huiles essentiels… chez Bio C’ Bon. Situé à côté de la gare Lille Flandres je ne manque pas d’y passer systématiquement dès que je suis sur Lille. Impossible d’y ressortir les mains vides, c’est pour moi le paradis comme une gamine dans un “Toys’R’us” C’est ici également que j’ai animé pour la première fois une session de Running* jeudi dernier, en départ du magasin qui a gentiment gardé nos affaires. Il y en a également un dans le Vieux-Lille qui est tout aussi bien (juste un peu plus loin pour ma part).

Le + : Avec la carte de fidélité vous pouvez réserver un rendez-vous gratuit de 30 minutes avec le naturopathe du magasin.

Le – : Pour le coup je ne trouve pas de négatif 😉

Bio C’Bon, 36 Rue Faidherbe, 59800 Lille ou Bio C’Bon, 35 Rue de La Monnaie, 59800 Lille

Personnellement je trouve que les primeurs à Lille ne courent pas les rues donc mon apport en fruits et légumes je vais à Les Vergers Dupré. Ils sont vraiment excellents, il y a du choix et en plus de ça ils ont quelques produits fins comme confitures, huiles, du thé Frères Dammann… En plus de ça c’est une affaire familiale, le papa est maraîcher de génération en génération et c’est sa fille qui tient la boutique si soigneusement.

Le + : Une salle à 10°C au fond du magasin afin de garder les salades et certains légumes au frais pour une meilleur conservation.

Le – : Ils sont fermés toute la journée le dimanche 🙁

Les Vergers Dupré, 69 Rue de Paris, 59000 Lille

Pour non seulement faire des courses mais réduire ses déchets il faut foncer chez Alice qui a ouvert la boutique Day by Day où vous pourrez faire tous vos achats de pâtes, riz, épices, muesli, gâteaux secs, bonbons, savon etc dans des sacs en coton et/ou bocaux en verre. Non seulement vous achetez uniquement ce dont vous avez besoin donc moins de gaspillage alimentaire surtout si comme moi vous avez l’opportunité de cuisiner qu’une fois tous les quarts de siècle mais en plus de ça moins de gaspillage et de déchets à la maison car plus de suremballage. Alice a commencé son aventure après avoir lu le livre “Zéro déchet” de la français Béa Johnson, même si je trouve que je fais déjà beaucoup pour limiter ma quantité de déchet j’ai hâte d’attaquer la lecture de ce livre qui me donnera certainement plus d’idées!

Le + : Pas de bocaux vides! Pas de soucis, Alice vous les fournira.

Le – : Elle est fermée le lundi ainsi qu’entre 13h et 15h en journée.

Day by Day, 384, rue Léon Gambetta, 59000 Lille

Et vous avez vous des petites adresses à partager que ce soit à Lille ou ailleurs en France?


 

*Pour être informé des futures sessions que j’organiserai n’hésitez pas à Likez ma Page Facebook.

Dis, comment tu fais?

Dis, comment tu fais?

– Comment tu te démaquilles? Avec de l’huile d’amande douce bio. – Comment tu enlèves ton vernis? Je n’en mets pas. – Comment tu te laves le visage? Avec du savon de Marseille bio à l’huile d’olive.  – Comment tu laves tes carreaux? Avec du vinaigre blanc et […]

Lecture du mois : Et si on arrêtait de se mentir #3

Lecture du mois : Et si on arrêtait de se mentir #3

Bonjour à tous, Aujourd’hui je souhaite vous parler d’un livre de poche d’Erwann Menthéour, il se lit très facilement! En une semaine en le lisant uniquement dans le métro je l’avais terminé sinon je pense qu’il peut se terminer en un week-end. Quelques mots sur l’auteur Alors […]

Pour des en-cas sains il y a Gula

Pour des en-cas sains il y a Gula

Je suis une grande amatrice de fruits secs et fruits à coque, non pas parce qu’ils sont sains et des alliés dans une alimentation sportive, mais parce que gustativement parlant ils sont simplement délicieux!

Beaucoup de personnes à tord fuient les fruits secs car ils sont caloriques mais il y a calorie et calorie! Pour les fruits secs fournissent de bonnes calories. Votre corps va bien les assimiler, les utiliser comme carburants et bien les digérer. Mieux vaut manger 100 calories de fruits secs au goûter plutôt que 100 calories avec un Kinder Bueno.

Maintenant venons en à Gula! Gula c’est une compagnie qui propose une boxe toute jolie de 16 en-cas de fruits secs et à coque provenant des 4 coins de la planète. Chaque mois les snacks sont différents donc pas de monotonie! Vous recevrez 16 petites boîtes pratiques à transporter d’un mélange de fruits secs, fruits à coque et de graines. En plus de ça c’est garanti sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté donc du 100% naturel comme on aime!

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J’étais agréablement surprise de mon coffret qui était une très jolie boîte en mode distributeur à mettre dans un placard. En plus de ça vous recevez un petit livret vous donnant des conseils santé mais aussi vous expliquant chaque snack et ses bienfaits.

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Pour un petit en-cas tardif devant la télé j’ai adoré le mélange “Gourmandise Hivernale” offrant un mélange composé de cassis au chocolat blanc, de cerises et de noisettes.

A servir à l’apéro j’ai apprécié le mélange salé “Hercule“, un mélange d’amandes blanchies, noix de cajou, noisettes, pistaches, graines de courge et de cacahuètes ou le mélange léger “Papayoutai” avec de la papaye, des amandes et des raisins secs.

Pour agrémenter mes salades je les ai saupoudré du mélange “1001 graines” composé de graines de lin, graines de tournesol, graines de courge et de cranberries.

Pour ajouter des vitamines à mon porridge du matin, j’y ai ajouté le mélange “Détox” rempli de baies de goji, mûres blanches et noix de cajou.

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Mélange “Le Détox”

Pour contribuer à mon apport de 5 fruits et légumes par jour, j’ai aimé les mini-figues sauvages d’Iran.

Gula propose également un vin chaud à consommer sans modération avec un snack de cranberries, raisins noirs, noisettes au miel et pépites d’orange au riz soufflé.

Et le dernier en-cas de la box de février m’a fait voyagé du nord au sud avec le snack “La passion est dans le pré” offrant des fruits de la passion, des cacahuètes blanchies, des graines de tournesol et des vinettes.

J’ai vraiment été ravie avec ce concept de snacks sains, Gula propose 3 formules :

  1. LA FORMULE SANS ENGAGEMENT : 21,90€ / mois, annulable à tout moment
  2. LA FORMULE 3 MOIS : 3 mois payables à la commande pour 60,90€ soit 20,30€/mois
  3. LA FORMULE 6 MOIS : 6 mois payables à la commande pour 106,90€ soit 17,82€/mois

Ce que j’ai aimé : Les parfums, le livret explicatif, le prix, le format des snacks, les noms rigolos donnés à chaque mélange.

Ce que j’ai moins aimé: Pas grand chose sauf que la belle boîte me donne l’impression qu’elle n’est pas très écologique et pas en cohésion le concept de snacks 100% naturels qui attire sans doute beaucoup de clients comme moi qui ce soucient de l’environnement.

Lecture du mois: Le charme discret de l’intestin #2

Lecture du mois: Le charme discret de l’intestin #2

Dans un précédent article je vous disais que je souhaitais me fixer pour objectif de lire un livre par mois. En janvier j’ai donc lu “Le Charme Discret de l’Intestin” de la jeune allemande Giulia Enders. Je pense que beaucoup d’entre vous ne l’avez pas […]

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

Les muffins, un classique incontournable mais le web détient beaucoup trop de recettes! Tellement difficile de faire son choix. Mais après avoir lu que des commentaires positifs j’ai décidé de tester la recette de Papilles et Pupilles! Voici ci-dessous la recette avec mes légères nuances […]