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Les bienfaits du kombucha

Les bienfaits du kombucha

Étant une grande amatrice de kombucha, j’étais ravie quand Vegetal Water m’a proposé de tester leur toute nouvelle boisson. Après avoir savouré leur kombucha, j’ai pensé qu’il serait chouette de vous en faire part d’un article plus complet plutôt que dans un simple post Instagram. Car cette boisson pas assez connue du public à mon goût à de nombreuses vertus qui ne demandent qu’à être partagées.

Quelques écarts ce week-end et des Intestins en vrac 😣(seul vrac que je n'aime pas), mais heureusement un remède qui tombe à pique; le kombucha de @vegetalwater et du jeûne intermittent seront venir à bout de ces troubles passagers. Pour ceux qui ne connaissaient pas encore cette boisson aux supers pouvoirs je vous invite à patienter un petit peu je prépare un article sur le sujet 😉! Bonne semaine à tous👋 #kombucha #vegetalwater #microbiote #floreintestinale #nutrition #sante #bienetre #mieuxvivre #guthealth #sezzysquad #naturopathie #naturopathe #paléofrance #paleo #cleaneating #eatclean #healthy #fitfam #bbgfrance #healthylifestyle #sophrologie #happymonday #lundi #jeuneintermittent #paleo #bio #sanssucre

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D’abord quelques mots sur Vegetal Water

La compagnie française Vegetal Water récolte en Rhône-Alpes depuis plus de 10 ans une sève de bouleau complètement pure. Et depuis le début de leur aventure, ils s’engagent à proposer une sève 100% pure et naturelle, certifiée AB et Bio Cohérence. Leur sève de bouleau est analysée par un laboratoire afin de garantir qualité et sécurité alimentaire. Ils utilisent également cette même sève pour proposer une gamme de savons saponifiés à froid sans huile de palme, sans parabènes et sans phtalates.

Mais Vegetal Water se n’est pas que de la sève de bouleau, ils proposent également quelques compléments alimentaires et depuis peu une nouvelle boisson, leur kombucha bio sans sucre que j’ai eu le bonheur de goûter.

Ils proposent plusieurs parfums de kombucha. J’ai testé la version originale qui était très bonne donc j’imagine que vous pouvez vous laisser tenter par leurs autres saveurs les yeux fermés.

C’est quoi le kombucha?

Le kombucha est une boisson vivante 100% naturelle obtenue à partir de la culture d’un champignon à thé dans un milieu sucré. Désaltérante et très légèrement pétillante, le goût étonnant mais néanmoins délicieux de cette boisson me rappelle le vinaigre de cidre.

Pour préparer le kombucha, il est nécessaire de faire fermenter le champignon une dizaine de jour dans du thé sucré. Pendant ce temps de macération, le champignon se nourrit du sucre et synthétise des molécules extrêmement bénéfiques pour notre santé et en tout particulier notre flore intestinale. Le gaz carbonique issu de fermentation donne à la boisson ce très léger côté effervescent.

Je vous l’ai dis le kombucha est excellent pour notre flore intestinale, donc qui dit flore intestinale chouchoutée dit système immunitaire renforcée. Ne l’oublions pas, 80% de notre système immunitaire se trouvent dans l’intestin (Source: NaturalSwiss) et est majoritairement influencé par l’état de notre flore intestinale. Il ne faut donc vraiment pas la négliger.

Les bienfaits

Concrètement, les bienfaits principaux du kombucha sont:

–          Meilleure digestion en équilibrant la flore intestinale
–          Détoxification du corps en éliminant les toxines
–          Renforcement du système immunitaire
–          Minéralisation de l’organisme en enzymes et vitamines : B, C, D, E, minéraux…

Bien que nous attribuons beaucoup de bienfaits à cette boisson, elle doit s’intégrer dans le cadre d’une approche globale. A elle toute seule sans l’hygiène de vie saine qui va avec n’aura aucun effet bénéfique sur votre santé. Elle ne doit en aucun cas substituer un traitement recommandé par un professionnel de santé en cas de troubles. Cependant, elle s’intègre très bien dans un cadre de prévention.

Vegetal water
Kombucha nature

Alors êtes-vous tenter? 🙂

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1/ Savon de Marseille ou Pain de Savon

Je dirai que remplacer mon gel douche et mon nettoyant visage par du Savon de Marseille ou un pain de savon fut le premier changement que j’ai opéré dans ma salle de bain. Voici quelques raisons qui m’ont poussé à opter pour le pain de savon:

  • Des produits plus nobles sur votre peau (à condition de bien le choisir, n’achetez pas un pain de savon type Dove, Le Petit Marseillais, Le Chat etc...)
  • Plus économique (car vous payez aussi l’emballage, on a tendance à en mettre beaucoup trop…)
  • Moins d’emballage (les emballages des gels douches sont généralement faits en plastique ou PVC contenant encore du Bisphénol A classé comme cancérigène!)
  • Moins encombrant (car j’aime bien une décoration épurée. Je trouve bien plus joli d’avoir un savon sur un porte-savon plutôt qu’une bouteille horrible en plastique dans ma salle de bain.)

Évitez le savon de Marseille sur le visage si vous avez une peau à tendance sèche mais sur le corps aucun soucis. Assurez-vous qu’il contient minimum 72% d’huile végétal, qu’il soit 100% naturel et qu’il y ait l’apposition du sceau du fabricant sur les 6 faces du cube.

Pain de savon
Pain de savon

2/ Mon démaquillant

Deuxième changement que j’ai opéré dans ma routine beauté quotidienne c’est le démaquillage à l’huile végétale. J’utilise dorénavant de l’huile d’amande douce ou de l’huile de noyau d’abricot. Les raisons qui m’ont poussé à abandonner les démaquillants classiques:

  • Encore une fois des produits plus nobles sur mon visage et mes cils
  • Plus économique (car avec les démaquillants traditionnels on a tendance à en mettre trop ou à devoir acheter des cotons en plus)
  • Moins d’emballage (j’ai une grosse bouteille d’huile d’amande douche en verre et je recharge ma petit bouteille)
  • Plus efficace (peut importe la marque j’utilisais j’avais toujours à me re-démaquiller le lendemain matin, là plus besoin c’est super efficace du premier coup)
  • On tombe jamais à court (car oui on a toujours une huile végétale dans sa cuisine au cas où)

3/ Mes cotons réutilisables

Même si je n’utilise plus de disques en coton pour me démaquiller, j’ai tout de même au cas où des petites serviettes réutilisables fabriquées par les soins de ma grande sœur. Mais vous pouvez également vous en procurez dans n’importe quel magasin bio ou boutique en ligne qui tend vers une démarche écolo. Encore une fois les raisons:

  • Économique (car on les réutilise plus besoin d’en racheter)
  • Moins d’emballage (généralement les cotons qu’on achète viennent sous plastique et les cotons eux-mêmes sont des déchets)

4/ Le déodorant aux huiles essentielles

J’ai pas besoin de m’étaler sur les méfaits des déodorants, je pense que vous les connaissez déjà. J’ai donc choisi d’utiliser un Déodorant au Citrus Weleda. Ce n’est pas un anti-transpirant mais un déodorant, il neutralise les odeurs mais n’empêche pas la transpiration naturelle. J’en suis satisfaite bien qu’il y ait de l’alcool dedans, cela me dérange un peu par principe.

N.B. Sachez que si votre transpiration sent mauvais il y a sans doute des choses à revoir dans l’alimentation.

5/ Ma brosse pour le corps

Depuis plusieurs mois, je me brosse le corps régulièrement pour effectuer une sorte de mini drainage lymphatique. J’en parle plus dans cet article.

6/ Hydrater sa peau et ses cheveux

J’utilise pour ces nombreuses vertus l’aloe vera sur le corps, le visage ainsi que les cheveux avant de poser un masque.

7/ “Oil Pulling” a.k.a. bain de bouche qui dure 20 min à l’huile

Une fois par semaine j’effectue des bains de bouche à l’huile de coco aux propriétés anti-fongiques, anti-bactériennes et blanchissantes. En plus de ça une bonne hygiène bucco-dentaire est essentiel pour la bonne santé de tout l’organisme.

8/ Nourrir ses cheveux

Je n’utilise plus non plus d’après-shampoing ou de masque capillaire que l’on trouve dans le commerce mais tout simplement les produits de ma cuisine; miel, huile d’olive, huile de coco… Parfois j’y mets de l’huile de ricin et de l’huile de moutarde pour favoriser la pousse ou du citron et de l’hydrolat de camomille romaine pour les éclaircir.

Miel

9/ Dentifrice

Actuellement, j’utilise encore les dentifrices du commerce car les recettes maisons ne m’ont pas encore apporté de satisfaction. Retrouvez mon article sur le sujet en cliquant ici. Si je dois vous recommander un dentifrice solide que j’ai beaucoup aimé c’est celui de chez Pachamamaï. Je suis preneuse de recettes si vous en avez testé qui fonctionnent.

10/ Conseils généraux

  • Privilégiez les produits naturels à l’état brut
  • Évitez les produits dans des emballages plastiques – Savez vous qu’il vous 1 g de pétrole pour faire 1 g de plastique? (Source: Famille Zéro Déchet de Jérémie Pichon & Bénédicte Moret)
  • Privilégiez les produits à multi-usages comme l’huile de coco (cuisine, cheveux, peau, bouche…)
  • Lisez bien les étiquettes, dès que la liste des ingrédients commence à être trop long, reposez le en rayon

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Vous voyez comme quoi pas besoin de devenir des super-chimistes pour prendre soin de soi naturellement. Bien qu’il m’arrive de faire quelques mélanges faits maison. Pour commencer, il suffit juste quelques ingrédients à l’état brut. Et mettez sur votre peau uniquement des ingrédients que vous êtes capables d’avaler. C’est simple! J’imagine que j’oublie des produits mais ça sera l’occasion de refaire un article sur le sujet!

Produits faits maison

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