Wahhh j’ai l’impression que cela fait une éternité que je n’ai pas publié un article sur blog! Dur dur en ce moment de trouver le temps. J’ai toujours trouvé chaque année que novembre et décembre passent à une vitesse folle! Les fêtes approchent, c’est bientôt Noël! D’ailleurs, c’était Noël avant l’heure pour moi la semaine dernière! Car j’ai eu l’occasion de tester les produits vegan de Nu3. Nu3 a la gentille de me faire découvrir leur box vegan tous les 3 mois et ça sera toujours avec plaisir que je partagerai avec vous les surprises qu’ils m’ont réservé!

Nu3, c’est qui? C’est quoi?

C’est une marque allemande de produits bio, diététiques, bien-êtres, sportifs, sans gluten, vegan… Et leurs produits proviennent de l’agriculture biologique contrôlée et sont certifiés ISO et BIO.

La box vegan

Beurre de cacahuète

Je suis une grosse fan de beurre de cacahuète! En plus de ça je n’en avais pas mangé depuis une éternité! Je pense qu’ils ont entendu mes prières! Car ils m’ont envoyé un gros pot d’1 kg :p j’ai la dose!! En plus la texture est onctueuse et super bonne et aucun additif! J’adore manger du beurre de cacahuète avec des pommes, dans les porridges ou les smoothies à la banane aussi.

Le beurre de cacahuète a une multitude de bienfaits:

• Une bonne source de protéines végétales
• Contient du « bon » cholestérol
• Une excellente source de potassium
• Une source de fibres

Barre de céréales Superfood Trio

Une barre de céréales et de super-aliments aux baies de goji, graines de chia et graines de sésame. Elle m’a donné un bon coup de boost lors de mon dernier cours de la semaine. Je l’ai trouvé croquante et délicieuse, j’ai regretté en avoir qu’une 😉 ! Elle était très bonne et rassasiante.

La poudre d’açaï

Avez-vous déjà entendu parlé des « Açaï bowl« ? C’est joli smoothie froid composé de fruits mélangés avec des baies d’açaï originaires d’Amérique du Sud. J’ai trouvé un joli « Acaï bowl » sur Instragram où on voit bien la couleur donnée par la poudre de ces baies:

Les bienfaits* de ces baies d’açaï sont nombreuses:

• Riche en polyphénols aux pouvoirs antioxydants
• Lutte contre le « mauvais » cholestérols

*Les baies d’açaï auraient d’autres bienfaits mais ces derniers ne sont pas prouvés car en quantité infime ils n’ont pas de réel effets sur l’organisme.

Éclats de fèves de cacao

J’ai reçu également un petit pot d’éclats de fèves de cacao, idéal pour saupoudrer sur vos porridges, vos tartines ou pour incorporer dans vos desserts ou smoothies. Un bon goût cacaoté 🙂

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