Guten Morgen!

Aujourd’hui je suis allée chez Claus! Une adresse que j’avais testé il y a bien longtemps et que je vous avais recommandé dans un précédent article mais sans aller dans les détails. Une épicerie fine du petit-déjeuner, c’est adresse est toujours complète même en semaine, même si vous n’êtes que 2 et que c’est le mercredi je vous recommande vivement de réserver!

L’adresse à également une petite boutique juste opposée au café. Preuve que ça tourne bien et que les français reprennent de bonnes habitudes! Eux qui avaient pour habitudes de se contenter que d’un café le matin voir d’un simple bout de baguette. Pour être honnête, il n’y a pas que des français! Il y a énormément d’anglophones chez Claus, le lieu attire également les touristes asiatiques. Normal c’est tellement bon, d’un autre côté qui ne serait pas tenter en passant devant les jolies et alléchantes devantures du restaurant et de la boutique? La boutique propose les gâteaux maisons à emporter ainsi que des produits fins tel que des granolas bios, du lait végétal, des confitures bio, du thé haute-gamme…

Le quoique c’est la hausse énorme des prix sur les formules! Il y a 2 ans de ça, la formule Claus à 18,50€ me semblait déjà chère maintenant elle est passé 25,50€ ce que je trouve vraiment limite pour un petit-déjeuner. Pour les plus petits budgets, il faut se rabattue sur les pâtisseries à la carte.

Je suis à fond sur les scones depuis que j’ai goûté les scones végétalien du Shangri-La. Donc au petit-déjeuner j’ai opté pour un muesli avec fromage blanc et fruits rouges ainsi que deux scones servis avec crème fraîche et confiture bio et pour accompagner un chocolat chaud épais. La grosse gourmande quoi… Avec ça j’étais bien calée! J’en ai eu pour 18,90€ et je pense que la barre de céréale maison m’aurait contenté à la place du muesli. Aussi le granola avec l’air juste dingue (l’occasion d’y retourner)! Très crunchy avec plein de noisettes.

L’adresse est très jolie et épurée au rez-de-chaussez et plus cozy à l’étage! Le service est tout aussi bien, il est agréable et attentionné. Je vous conseille d’y aller en semaine, je pense que c’est trop la folie le weekend. Pensez à réserver!