Savez-vous qu’en 150 ans, nous sommes passés d’une consommation de sucre à 1kg par an par habitant à 35kg par par habitant ? Tant dis que l’OMS recommande de ne pas dépasser 10 % de notre apport calorique quotidien en sucre, soit 50 g de sucre par jour, les français consommeraient une moyenne de l’ordre de 100 grammes par jour selon Le […]
Pour changer du banana bread classique, j’ai opté pour une variante végane le Banana Bread aux Framboises & Matcha. Ce gâteau est sans gluten et convient aux intolérants. Ingrédients : 3 bananes bien mûres + 1 banane pour la déco 150 g de farine de riz 50 g de maïzena 30 g de sucre complet 1 […]
Ha le sucre… Votre compagnon dans tellement de moment… Devant la télévision… Là en période de stress… Pendant vos moments de solitude… A l’entendre on croirait que c’est votre meilleur ami, mais ce dernier ne vous veut pas que du bien… Voilà mes conseils pour se détacher de son emprise. Vous n’êtes pas le ou […]
