Tag: paris

Rendez-vous Chez Simone!

Rendez-vous Chez Simone!

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Petit-déjeuner chez Wild & The Moon

Petit-déjeuner chez Wild & The Moon

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“Pancake Sisters”, resto monomaniaque de pancakes

“Pancake Sisters”, resto monomaniaque de pancakes

Avis aux pancake lovers, il y a “Pancake Sisters”! Le café monomaniaque parisien fait pour tous les amoureux des pancakes salés et/ou sucrés!

Situé dans le quartier branché du 10ème arrondissement de Paris, ce restaurant vous accueille du mercredi au dimanche!

Il accueille également les intolérants au gluten ou les adaptes de la cuisine “NO GLU” tous les jeudis.

On y mange quoi?

Cette petite adresse parisienne vous propose une sélection de pancakes sucrés ou la classique “Pancake Tower”! Avis aux gourmands, la “Pancake Tower” nous donne l’illusion d’être sur le territoire américain avec ces 6 pancakes empilés et enrobés de sirop d’érable comme dans un “diner” tout droit venu des States.

Pour ma part, j’ai testé quelque chose de plus léger avec quelques regrets car j’avais le ventre qui criait famine après mon assiette. Le “Muesli Power”, 2 pancakes recouverts de fromage blanc fouetté, muesli, fruits frais et sirop d’érable. Un délice à 7,50€! MAIS qui ne vous garde pas rassasié pour très longtemps malheureusement. Je connais bien le proverbe mieux vaut la qualité que la quantité mais ces pancakes nous laissent un peu sur notre faim tout de même… Ma partenaire in crime de pancakes, elle a pris de pancakes avec beaucoup de chocolat, de banane et de chantilly, elle n’a pas été déçue!

Pancake sisters
Pancakes au muesli et pancakes au chocolat & banane

Je testerai bien leur spécialité les “Pansters”, un sandwich de pancakes salés. Chaque semaine, le restaurant propose 3 recettes différentes.

Côté boissons?

Pour les boissons, je déconseille malheureusement le Chaï Latte! Ici c’est juste quelques herbes de thé infusé dans du lait, assez médiocre. Cependant si vous souhaitez un excellent Chaï Latte je conseille vivement celui de la Chambre aux Oiseaux, vous pouvez lire mon article sur cette adresse du Canal Saint-Martin en cliquant ici.

Où ?

Pancake Sisters (site web)

3, Rue Lucien Sampaix

75010 Paris

Un tea time au Ritz

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Meert: Pas que des gaufres…

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BOL, nouvelle cantine monomaniaque

BOL, nouvelle cantine monomaniaque

Je sais pas vous mais je trouve que tout ce qui est servi dans un bol à meilleur goût! Des salades, les soupes, des currys, du riz, des pâtes etc… et y compris le porridge! L’un de mes repas préférés au petit-dèj lequel maintenant se décline en repas salé à servir au déjeuner ou au dîner!

bol porridge

BOL, le cozy petit porridge bar vous propose 2 formules une sucrée le matin ou une salée à partir de midi! Le choix se limite à 4 options sucrées et 4 options salées mais une sélection de gâteaux vous est également proposée. Les flocons sont servis dans des bols en céramique de bonne taille et ils sont cuits à la perfection, le pomme, caramel beurre salé et amande était très onctueux mais manquait un peu de sucre étonnamment. Ce n’est peut-être pas plus mal, du sucre brun est à disposition sur toutes les tables afin d’ajuster son porridge à sa guise. Pour 1€ de supplément les intolérants pourront choisir différents types de lait végétal.

BOL vous proposera une liste de boissons chaudes, de thés, thés glacés en bouteille et un jus cru du jour. Le jus céleri, carotte, pomme, citron et betterave était excellent mais était un peu petit à mon goût surtout que les jus crus se sirotent très rapidement.

Située dans une studette du 10ème parisien, le bar offre une atmosphère épurée et minimaliste. Vous y trouverez des tables en bois, des bougies en cire sur les tables ainsi que des fleurs séchées. Malgré le fait que les couverts en bois aillent très bien avec la déco de la boutique, je ne trouve pas ça idéal pour l’environnement de proposer des couverts jetables même si ces derniers sont en bois et non en plastique. Si la proximité vous déplaît, je vous déconseille ce bar car vous n’aurez pas le choix de partager votre table avec les autres clients monomaniaques de flocons d’avoine!

Ce que j’ai aimé : Le concept d’un bar à porridge

Ce que j’ai moins aimé : J’ai trouvé que le porridge manquait un peu de goût, je n’ai pas retrouvé le goût du caramel beurre salé de Bretagne que j’aime tant!

Adresse : 76, Rue du Faubourg Poissonnière 75010 Paris

Horaires : Lundi – Vendredi 07h30 – 17h30 / Samedi fermé / Dimanche 10h30 – 17h30

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