Recette : Bouillon d’os


Recettes, Salées

Après le bouillon miso de la semaine dernière, aujourd’hui je vous propose le bouillon d’os ! Un autre de mes favoris pour chouchouter les intestins ! Tous les remèdes de grands-mères ne sont pas à oublier, j’affection le bouillon d’os tout particulièrement. J’ai une préférence personnelle pour le bouillon d’os de poulet, plus doux pour […]

24 novembre 2019

Recette : Soupe miso, haricots verts & nouilles


Recettes, Salées

Je conseille régulièrement le miso à mes clients atteints de dysbiose, d’inflammation ou de baisse du système immunitaire. J’ai pensé que vous partagez ses bienfaits et une recette goûteuse pourrait donc vous plaisir.  Les bienfaits du miso Le miso est originaire du japon, il se présente sous forme de pâte fermentée au goût salé et […]

17 novembre 2019

Recette : Smoothie antioxydant


Boissons, Petit-Déjeuner, Recettes, Sucrées

Aujourd’hui je partage avec vous une nouvelle recette de smoothie que j’ai consomme soit en petit-déjeuner tardif soit en entrée. Très rafraîchissant avec cette canicule. Ce smoothie que je vous propose est riche en antioxydants ! « Antioxydant », un mot qu’on entend beaucoup mais qu’est ce qu’un antioxydant exactement ? Qu’est-ce-qu’un antioxydant ? D’après Futura Santé, […]

30 juin 2019

Recette : Pancakes de Sarrasin


Petit-Déjeuner, Recettes, Sucrées

Voici une recette de pancakes au sarrasin aussi bien pour le petit-déjeuner que le déjeuner ou dîner. Cette recette gourmande rentre parfaitement dans le cadre d’une alimentation hypotoxique type régime Seignalet en cas de terrain inflammatoire ou maladie en -ite (tendinite, capsulite, méningite, gastrite…). Elle convient aussi aux intolérants/allergiques au gluten et produits laitiers. Il […]

30 mai 2019

Recette : Financiers sans gluten et sans lactose


Recettes, Sucrées

Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas partagé une recette. J’ai failli vous écrire un énième article bébé mais bon ce sujet n’intéresse pas tout le monde alors que la nourriture ooouuiii !!! 🙂 Surtout quand il s’agit de manger sans « trop » culpabiliser tout en se faisant plaisir ! Après y en a […]

26 mai 2019

Recette : Lait d’or


Boissons, Recettes

Je vous retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette, onctueuse et réconforte ; le lait d’or ! Aussi connu sous le nom anglais « Golden Latte« . Bien que de nombreux articles proclament les bienfaits MIRACLES de cette boisson, je cite « anti-cancer », « anti-vieillissement », « anti-fatigue »… Je ne suis pas là pour vous vendre une potion magique qui peut vous […]

23 décembre 2018