Ce que j’ai adoré en Corse, c’était tous les produits locaux fait à base de châtaignes ; cake à la châtaigne, glace à la châtaigne, biscuits… Tous les jours, je ne pouvais m’empêcher de déguster un met local à base de châtaigne. Bon outre le sucre qui est généralement de la partie dans ces préparations, […]
Pour changer du banana bread classique, j’ai opté pour une variante végane le Banana Bread aux Framboises & Matcha. Ce gâteau est sans gluten et convient aux intolérants. Ingrédients : 3 bananes bien mûres + 1 banane pour la déco 150 g de farine de riz 50 g de maïzena 30 g de sucre complet 1 […]
Ha le sucre… Votre compagnon dans tellement de moment… Devant la télévision… Là en période de stress… Pendant vos moments de solitude… A l’entendre on croirait que c’est votre meilleur ami, mais ce dernier ne vous veut pas que du bien… Voilà mes conseils pour se détacher de son emprise. Vous n’êtes pas le ou […]
Les vacances sont déjà loin (il y a 2 semaines 🙁 ), les bonnes résolutions tiennent toujours depuis, MAIS une furieuse envie de sucré vous assailli tôt ou tard! J’ai aujourd’hui la recette idéal qui répondra à vos attentes sans pour autant vous éloignez du droit chemin. Une recette de gâteau au chocolat que j’ai découverte […]
