Une journée à Gand


Non classé, Un peu de tout

Gand est une petite ville située dans la région flamande de la Belgique qui ne demande qu’à être connue! Si charmante avec ses édifices du Moyen Âge, ses demeures de la Renaissance, ses églises baroques… Voici une liste de choses à voir si un jour le bon vent vous porte jusqu’à la ville de naissance Charles […]

29 janvier 2016

Soupe de saison : Potimarron


Soupes

Parce qu’il est important de manger des légumes de saison… Je partage avec vous ma recette de soupe au potimarron. Et non la saison de ce légume orangé n’est pas encore terminée! En plus de ça ce légume est plein de bêta-carotène; un antioxydant bon pour la peau et surtout bon pour le système immunitaire! […]

25 janvier 2016

Back to School (reconversion pro)


Un peu de tout

Aujourd’hui à 26 ans après plusieurs mois de réflexion j’ai trouvé ma voix et pas celle que j’empreinte actuellement. Après 10 ans et oui 10 ans déjà (quand on parle en décennie on se sent vieille) que je fais de l’hôtellerie restauration. J’ai pris mon envole à 17 ans, je suis rentrée en école supérieure, […]

17 janvier 2016

Qu’il est merveilleux ce Fred!


Un peu de tout

Mais qui est Fred? Fred est un petit génie qui a créé un dessert léger qu’on peut déguster sous 5 déclinaisons sans trop culpabiliser… Frédéric, nous arrive du Nord, il a ouvert sa première boutique dans ma ville à mi-temps : Lille. J’étais tellement curieuse de connaître ses pâtisseries, chez les ch’tis on dirait que […]

15 janvier 2016

Bio C’ Bon Running Lille #1


Sport

A tous les lillois et lilloises, J’organise ma 1ère session de running entant que nouvelle ambassadrice Bio C’ Bon je vous invite donc à me retrouver pour un premier run entre midi et deux le lundi 25 janvier 2016 devant le Bio C’ Bon Faidherbe à 18h! Pour cette première session un run entre 6 […]

13 janvier 2016

Mon petit-déjeuner du moment #2


Petit-Déjeuner

2ème article sur « Mon petit-déjeuner du moment » et oui c’est « du moment » car je ne varie pas toujours tous les jours mes petit-déjeuners je fonctionne énormément par phase! Des fois j’ai des phases « café » pendant des mois puis d’autres phases « thé » et c’est pareil pour le petit déj’! D’ailleurs le porridge fait son grand retour […]

12 janvier 2016

Jeûne Intermittent : Mon Bilan


Bien-Etre

Alors le début fut facile comme je l’avais dis dans mon précédent article à ce sujet. Il était plutôt simple pour moi de faire mon sport le matin à jeun, me laver, me préparer puis petit-déjeuner à midi (muesli, yaourt et fruit), prendre une collation (fruits secs ou chocolat noir) vers 15h puis dîner (crudités, poisson, légumes, […]

10 janvier 2016